Käsekrainer (5 Stück)

8,00 

1,60  / Stück

  • Fünf Bückelter Bratwürste à ca. 100 g.
  • 100 % Fleisch vom Schwein und vom Weiderind aus dem Hasetal: Unsere Tiere wachsen langsam.
  • Ausgewogen im Geschmack.
  • Der Klassiker zum Grillen oder Braten, für Brötchen, Sauerkrautbett oder Currysoßenbad.

Lieferzeit: 1 bis 10 Werktage. Wir arbeiten handwerklich und schlachten Tiere einzeln. Es ist nicht immer alles vorrätig. Meistens versenden wir binnen zwei oder drei Werktagen, es kann aber bis zu 10 Werktagen dauern. So garantieren wir höchste Güte und frische Ware.

Beschreibung

Sie kennen und lieben unsere Krakauer? Sie mögen Käse? Dann sollten Sie die Käsekrainer probieren. Die Käsekrainer ist eine Krakauer mit Käse. Geschmacklich erinnert sie an einen richtig guten Cheeseburger mit dem üblichen, ausgewogenen Rindfleischaroma, das Sie vom Hof Möllering gewohnt sind.

Zutaten Käsekrainer: Fleisch (60% Schweinefleisch, 40% Rindfleisch vom Weiderind aus dem Hasetal), Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Gouda (Milch, Salz, Molkereikulturen, Lab), Ascorbinsäure, Gewürze, Stabilisator: Phosphat.

Hasetal-Fleisch: Saftig und aromatisch

Herkunft des Schweinefleischs in der Bückelter Bratwurst

Unsere Schweine stammen von einem befreundeten Betrieb aus der direkten Umgebung. Wir schlachten in einem kleinen handwerklichen Schlachtbetrieb in unserer Heimat.

Herkunft des Rindfleischs in der Bückelter Bratwurst

Unsere Weiderinder werden geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt in Deutschland. Den Großteil ihres Lebens verbringen unsere Tiere auf unseren Weiden im Hasetal. Wir halten die Transporte der lebenden Tiere so kurz wie möglich und schlachten in einem kleinen, handwerklich arbeitenden Betrieb.

Fütterung

Unsere Rinder fressen überwiegend Weidegras und Heu. Durch die Weidehaltung sind unsere Tiere weniger anfällig für Krankheiten und benötigen keine Antibiotika.

Haltbarkeit und Lagerung

Gekühlt bei bei höchstens +7 °C sind unsere Bückelter Bratwürste von Schwein und Rind in der Vakuumverpackung mindestens 30 Tage haltbar. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.